>Côté Sud : Concassé d'olives vertes

Fabrication réalisée avec des olives vertes, câpres, harissa, ail, huile d'olive. 

Délicieux sur des croûtons en apéritif
Délicieux avec de la mozzarella et des petites tomates cerises
Délicieux sur des filets de rougets ou tout autre poisson,
simplement dans des pâtes ou associé avec n'importe quels légumes verts
Surprenant avec le lapin et l'agneau
Indispensable dans votre réfrigérateur pour égayer tous vos repas.

Prix au kilo: 30,00E 

conservation :2 mois apres la date indiquée sur le pot toujours un filet d 'huile d olive sur le dessus